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February's Schedule

毎年恒例のショコラ展がいよいよはじまります！素敵なpâtissierがDent-de-lionに集結！チョコをテーマにした美味しい焼菓子がずらり店内に並びます。

Le poirier et des chocolats

ポワリエ・ショコラ

高知県佐川町にある小さなチョコレート工房。ベルギー・フランス・東京で経験を積んだショコラティエが自然豊かな高知の山里で作るチョコレートを販売しています。

毎年大人気のボンボンショコラ今年も入荷しますよ。

そして今回のお勧めは、
「アミューズ・ブーシュ"Amuse-bouche"」コーヒーや紅茶、ワインやウィスキーなどと美味しさを引き立てあうチョコレートを一箱に揃えました。

さじ洋菓子店

DE BONBONS COMME LE JARDIN

庭のようなお菓子

しばらくおやすみされてたさじ洋菓子店さん　ショコラ展でまた並べることができるなんて！本当に嬉し過ぎます。ひとつひとつ素材の味が丁寧に感じられる焼き菓子です。今回は、たくさんの種類が並びます。是非　この機会にお召し上がりいただきたいお菓子。

◎焼き菓子のパルフェ ( 冬 ) グランサイズとミディサイズ　
◎塩とバターのサブレ
◎エキナセアラズベリーサブレ　
◎ダークチョコレートサンドビスケット
◎コーヒービーンズショコラミックス
◎フルーツドロップクランベリー&ストロベリー
◎ムラングバニラビーンズ
◎パフショコラカラーパレット　　

こちらは、ガレット！

◎マロングラッセのガレット　そして、◎いちごのガレット

２種類並ぶ予定です。

大人気のサブレ缶も限定で並ぶ予定です！

米粉sweets kinun.

生まれ育った愛知県田原市産の米粉玄米粉を使って、笑顔になれるsweetsを作っておられます。

今回　ショコラ展にもご参加いただきます！チョコをテーマに考えてくださったお菓子

◎お花のアイシングクッキー◎お花のチョコクッキー◎ばらとカカオのサブレ◎オレンジとチョコチップのサブレに加えて、いつも大人気の

◎レモンケーキ！◎キャラメルナッツの玄米粉タルト◎お芋のサブレ◎レモンのサブレ

なども並ぶ予定です。どうぞお楽しみに。

yakigashiya conoca

素材にこだわり、優しく丁寧につくられたconocaさんの焼き菓子は、ほんと気持ちまでほっこりします。今回のメニューは、届いてからのお楽しみ。ワクワク♡

cototoko patisserie

できるだけ体に優しい材料選び、身体も心も喜ぶ、何か心にひとつ残るようなものでありたいと願ってお作りしております

焼き菓子は乳製品不使用、植物性油脂を米粉やアーモンドと組み合わせた素朴ながらも香ばしく焼きこみ、じんわりとした甘みの焼き菓子です。

今年もcototoko patisserie　琴美さんが作ってくださる美しい、焼き菓子。

ヘーゼルナッツパウダーの米粉ボールでヴァローナのチョコレートをコーティングしたお菓子なども登場します。

yumoca

心と体に優しいお菓子

美味しいお菓子とお茶の時間。心がポッとあたたかくなる穏やかな時。そんな時間を過ごしてほしくて、ひとつひとつ真心込めて作っています。この手から生まれるお菓子たちにありったけの想いを込めて。

北海道産小麦粉、よつ葉バター、無添加純正クリーム、PHF卵、オーガニックシュガー、きび糖、黒糖、アルミニウム不使用ベーキングパウダーなど　出来るだけ安心の素材を選び、保存料、着色料など添加物箸用しておりません。

yumocaさんのお菓子は、本当に美味しくて。。。いつもよくケーキ系の焼き菓子を並べてますが、今回は、バレンタイン限定のギフトボックス！！！

terzo tempo

高知の素敵な喫茶店テルツォ・テンポ　Dent-de-lionとおなじく古民家改装されたお店。
高知にいかれたら、是非行って欲しいお店のひとつ。

シンプルに丁寧に焼き上げたお菓子。前回もすぐにリピートで買いに来てくださったお客様も！ファンの多いテルツォ・テンポさんの焼き菓子も今年は、ショコラ展にも並びますよ！お楽しみに

sorali

娘のアトピーがきっかけで完全無農薬のスキンケアに興味をもち、子育てをしながら美容の世界へ。
その後素材そのものが知りたく、薬用植物であるハーブを学び2006年フィトテラピストの資格を所得しました。

2008年11月、肌にやさしい自然療法をとりいれたケアサロンとハーブティのブレンドができるお店「Sorali」を立ち上げ、 2014年11月お店の移転をきっかけに新たにクレイテラピーをとりいれたプライベートサロンとオリジナルハーブティの販売をしています。

以前から個人的にもすごく気になっていたサングリアキット！チョコレートとも相性がよさそう！と今回ご用意していただくことになりました。

楽しみ！！

そして男性の方にも人気！とソラリさんからおすすめいただいたスパイスハーブティーもティーパックタイプで並ぶ予定です。チョコとセットでいかがでしょうか？！

chimney

（チムニー）さんの冬季限定チョコラスク！今年も販売します。2月11日からの販売予定です。今回は、ブラック・ホワイトともに10個ずつくらいかな。少しだげの入荷になりますのでご希望の方はお早めに。

2月11日木曜日㊗︎から2月14日日曜日までの４日間ショコラ展　スペシャルDAY!　とっても素敵な花屋　quotidienne（コティディエンヌ）さんが移動花屋としてDent-de-lionで4日間限定のお花屋さんをオープンしてくださいます！昨年末まで新町に店舗を構えておりましたが、都合により移転しなければいけなくなってしまい、現在は、次の新たな場所を探されている真っ最中。この時期は、春のすごーーく可愛いお花が入荷するんです。。。とquotidienneはるちゃん、だったら、是非その可愛いお花達をDent-de-lionに連れてきて〜〜と　ショコラ展で素敵なお花達も販売させていただくことになりました。自分のお部屋に飾る一輪から大切な方への贈り物にも。

花束のご予約も承ります。ご希望の方がいらっしゃいましたら、事前にご連絡いただきましたら、ご用意させていただきますので

メール：info@dent-de-lion.biz　電話06-7164-3482 までご連絡ください。

2月11日木曜日祝日

クレープのお店まつばさんのクレープ宅配便！！決定しました。まだクレープのメニューが決まっておりませんが、今回は、ご予約制でお持ち帰りのみとさせていただきます。

店内でのお召し上がりは、できませんが、美味しいクレープを是非、ご自宅で楽しんでいただきたいです。

保冷パックをご持参ください。ご協力よろしくお願いします。

ご紹介させていただきたい商品は、まだまだございます。また随時商品が入荷しましたら、Instagram/facebookなどでお知らせ致しますね。

2月6日土曜日からのショコラ展どうぞよろしくお願い致します！